【養蜂必備常識】

壹、蜜蜂的營養需求

      蜜蜂的營養需求主要有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質和水等。瞭解蜜蜂的營養對飼養強群增產、防治蜜蜂疾病相當重要,以下就成蜂與幼蟲期所營養綜述如下。

一、成年蜜蜂所需的營養

 

1.蛋白質

        花粉是蛋白質的主要來源,生產蜂王漿與哺育幼蟲都需要大量的蛋白質,因此補充足夠的花粉飼料可以增加蜂王漿的產量,對蜜蜂的繁殖足夠的花粉也是必要的。

        花粉對蜜蜂的營養價值來分類可分為四個等級:第一等級營養價值最高,如果樹的花粉、茶花粉、鴨腳木、鹽膚木;第二等級為營養較少的花粉,如榆樹、木棉、銀合歡和蒲公英花粉;第三等級花粉只能提供單一的營養成分,如榿樹和榛樹花粉;第四等花粉營養價值最低,如松樹花粉。

        一個強大的蜂群(約為8框蜂)一年大約需要消耗9kg花粉,因此放蜂地點與擺放位置、氣候和蜜粉源條件都會影響蜂群的發展。

2.碳水化合物(糖類)

        一般而言成蜂所需要的碳水化合物是來自於花蜜中。量的需求主要取決於蜂群的群勢、哺育幼蟲的數量、蜜源種類、泌蠟造脾的數量而定。一群蜜蜂一年約需蜂蜜大約為73kg。

        實驗証明:蜜蜂最喜愛蔗糖,對蜜蜂的引誘力和營養價值而言,蔗糖優於葡萄糖、果糖和其他種類的糖。乳糖、半乳糖、甘露糖、棉子糖對蜜蜂有毒,會讓蜜蜂消化不良且縮短其壽命,不適告作飼料。

3.脂類

        通常蜜蜂是從花粉中獲得脂類(脂肪酸、磷脂、甾醇)物質的,膽固醇是昆蟲發育蛻皮過程中所必須的物質,缺乏該物質蜜蜂是無法完成發育的,因蜜蜂自身無法合成膽固醇,所以必須從脂類中獲得。

 4.維生素

        一般花粉含有豐富的水溶性維生素,而脂溶性維生素較為少。目前有關蜜蜂對A、D、E、K四種脂溶性維生素的研究不多,已知維生素A在蜜蜂的視力方面有作用,雖然如此足夠的維生素可以增加蜜蜂的免役力及對疾病的抵抗力。

5.礦物質

        通常蜜蜂礦物質的需求都來自於花粉,花粉中一般含有鉀、磷、鈣、鎂、鐵等礦物元素,但過多的礦物質對蜜蜂是有毒的,如礦物質含量多的甘露蜜對蜜蜂來說是有毒的,不宜作為飼料使用。

 6.水

        蜜蜂對水的需求量很大,一般繁殖期哺育蜂必須分泌大量幼蟲食物(王漿和幼蟲漿),一群蜂每天需要的水大約在200g左右。另外,蜜蜂在食用蜂蜜和結晶的糖時也需要水。夏天蜜蜂還要采水來降低巢溫,並維持巢內的相對濕度,以確保卵的孵化且避免幼蟲脫水死亡。

 

參考資料:

 

摘自大陸農業科學院蜜蜂研究所,呂麗萍  石巍  張秀琳  丁桂玲等研究蜜蜂的營養要求和蜜蜂飼料的配製一文。